|
Sambal Goreng Bawang
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 5 a 6 grote uien, fijngesneden * 2 knoflookteentjes, fijngesneden * sambal * ? el bruine basterdsuiker * zout * peper * trassi
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit in wat slaolie de trassi, knoflook, en de uien. Voeg de rest naar smaak toe en laat de uien goed bruin worden. I.p.v. de sambal fijngesneden paprika of een paar verse fijngesneden lomboks gebruiken.
|
|
|